Il Diario è formato da cinque  rubriche tematiche:
CORRISPONDENZE presenta le corrispondenze dai territori e dalla rete.
STORIE CONTADINE raccoglie i reportage di Antonella Pianca e Giovanni Damian con i ritratti di uomini, donne e aziende di Retecontadina.
PENSARE GLOBALMENTE è una rassegna di articoli generali di informazione e di recensioni.
FORMAZIONE presenta studi. video, comunicazioni tecniche.
ALIMENTAZIONE E RICETTE è la rubrica di educazione alimentare e delle ricette.