All'interno dell'Associazione nel corso del tempo  sono nati  dei gruppi di interesse tra cui Il Progetto di ricerca e recupero di antiche varietà di pere e mele della zona. Tale progetto ha origine dalla constatazione della presenza nel nostro territorio di molte varietà di frutti a rischio di estinzione con conseguente grave perdita di un prezioso patrimonio di biodiversità.  Attualmente sono più di un centinaio le varietà recuperate e riprodotte nel vivaio di Revine.