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Ortaggi freschi, Confetture, Giardiniera, Latte, Formaggio, Uova, Salumi, Carne caprini, Pane, Fieno

Indirizzo:
Via 2 Maggio, SNC - 32046
San Vito di Cadore (BL)
BELLUNO
sanwido.agr@gmail.com
Cellulare: 346 772 98 59
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Orario vendita in azienda: Variabile settimanalmente (aggiornato sulla pagina Google)
Spedizioni con corriere : Minimo d'ordine di 50€
Gruppo Whatsapp: Si
Certificazione BIO : QUALITALY - IT-BIO-023.380-0010071.2023.002
Anno di fondazione: 2017
Ettari coltivati: 30
Mi chiamo Enrico, sono un giovane agricoltore e allevatore di San Vito di Cadore (BL) e con la mia famiglia abbiamo un'azienda agricola biologica dal 2017; dal 2020 abbiamo aperto anche un allevamento, sempre bio, di capre da latte (Camosciata delle Alpi), con annessi laboratori di trasformazione sia dei latticini che degli ortaggi/frutta.
Dal 2022 produciamo anche il vero agrigelato, fatto solo con: latte (nostro, di capra), uova (biologiche da azienda agricola), zucchero (biologico, italiano); senza aggiunta di nessun altro prodotto di sintesi!
La nostra politica aziendale: zero pesticidi, coltivazioni solo con metodi naturali e "con acqua piovana" (proprio da quest'anno inizieremo ad utilizzare delle cisterne interrate per la raccolta dell'acqua proveniente dai tetti dell'azienda), allevamento nel totale rispetto della normativa biologica e dell'etologia dell'animale (i capretti, ad esempio, sono tenuti a capezzolo con le madri sino a 45/60 giorni, quindi senza alimentarli né con macchine né con latte in polvere), trasformazione con soli prodotti naturali e nel rispetto dell'ambiente, ecc.