Appuntamento promosso da Alveare di Comunità di Conegliano (TV)

venerdì 26 settembre, alle 20.45
A Parè, nei locali che ospitano la Sagra vicino alla Chiesa
Sarà una serata organizzata in collaborazione con il Gas Democrazia di Pieve di Soligo e Retecontadina.

Il prossimo 26 settembre verrà a trovarci uno dei nostri produttori di fiducia: Valdibella, cooperativa agricola nel cuore della Sicilia rurale, un progetto sostenibile dove le risorse sia umane che naturali, trovano la propria realizzazione.

Grazie a questo evento, oltre ad assaggiare e scoprire nuovi prodotti, potremo conoscere meglio l’azienda ma soprattutto dare un volto ai sapori che già apprezziamo da tempo.

Uno degli aspetti distintivi del nostro Emporio è proprio la scelta del fornitore: siamo consapevoli di scegliere persone, non cose (o prezzi)!

Valdibella, fin dalla sua fondazione nel 1998, si è posta obiettivi ben più alti e vasti della semplice produzione agricola.

La produzione è stata fin da subito un mezzo attraverso cui:

  • restituire dignità agli agricoltori locali
  • supportare e  promuovere l’inserimento dei giovani nel lavoro
  • scardinare le stratificazioni culturali
  • promuovere azioni concrete contro lo sfruttamento commerciale e lavorativo
  • proteggere la terra con metodi di agricoltura biologica e rigenerativa che puntino sulla biodiversità e su colture autoctone.

Visti gli ambiziosi obiettivi, il progetto è nato dall’unione di diversi agricoltori che insieme hanno fondato la cooperativa agricola.

“Se oggi produciamo vino, grano e pasta, mandorle e olio, ortaggi e legumi, è solo perché all’interno della nostra cooperativa ci sono donne e uomini che sanno superare la propria individualità per unirsi a un progetto comune e cooperativo”.

Durante la nostra serata insieme, Valdibella ci racconterà la sua storia, ma non solo.
Ci parlerà anche di innovazione e futuro, raccontandoci della sua Scuola Pratica di Agroecologia operativa da 5 anni e delle attività di ricerca in cui è coinvolta insieme alle università del territorio italiano.

Parleremo anche di come le nostre realtà possono collaborare per crescere insieme e, soprattutto, far crescere insieme la nostra idea condivisa di futuro.

Ci sarà spazio anche per degustare e conoscere alcuni nuovi prodotti!

Informazioni > ALVEAREMPORIO.it