
Ortaggi

Disponibili: lattuga gentile,canasta,foglia di quercia verde e rossa, cappucci punta e bieta a coste colorata.
Coltiviamo le orticole, a pieno campo, con metodo bio-intensivo. Le aiuole hanno ampie rotazioni: lo stesso ortaggio viene re-impiantato ogni 3 anni nella stessa aiuola.
Usiamo compost autoprodotto ed arricchito con biochar, farine di roccia e letami equino e bovino. Usiamo microorganismi e dei fitoterapici autoprodotti con piante autoctone. Massimo rispetto per l'ambiente, sempre.
